果酒 (第3/4页)
月寂烟雨提示您：看后求收藏（凌风啸zzwdb.net），接着再看更方便。
简草笑了，露出口整齐的白牙:“是吧?
简莫的背筐下面还叠着两个摞起来的背筐，他就怕背筐不够装，没想到忙活了半天，只摘到区区半筐。现在带来的两个背筐只能装装泥了。
他们回去，将长过雪珠果的这片泥土薄薄地刮了一层下来，装在背筐里，绑在飞翼兽身上
这片地方果然是他们今天采集的巅峰时刻
他们又走出了很远的一段距离，路上再也没碰见这么大片的雪珠果了，一次能采到十几颗都算他们运气好。太阳慢慢偏西，简莫和乌炯看时间差不多，便乘着飞翼兽往部落飞了。
这里离部落太远，出发得晚了，他们就要赶夜路，不太安全
回到部落的时候，天已经黑得差不多了，
两人让飞翼兽去休息，他们则将泥土倒出来，平铺在后院的一角。
简莫也不知道泥土里有没有种子什么的，为了模仿野外环境，他还特地在上面盖了一层枯草
雪珠果比较脆弱，压了一天，已经不太新鲜了，果子上有发黄氧化的斑点。
要是今天晚上不处理，明天多半就坏掉了。
简草咋舌，怪不得从来没看见有谁把雪珠果带出来换
这么容易坏，确实没办法带出来
他们先将雪珠果挑选了一遍，然后用清水清洗之后，放到院子里晾干水分。
吃完晚饭，简莫再去看，水分已经晾得差不多了。
就是沾了水，在外面晾了一会儿，雪珠果表面有点冻伤的痕迹
两人将雪珠果取回来，装入干净的陶坛里
简草特地拿了根削过皮的干净木棍出来，伸进陶坛里，将雪珠果一点点捣碎
一般而言，酿果酒的时候，将果子捣得越碎，发酵的效果越好
捣碎的时候，雪珠果的清甜气息全都飘了出来
简莫碎念:“好香啊!这味道真的好甜。
乌炯听他一直嘟嗦，去给他倒了一杯蜜块水过来。
蜜块水也很甜，简草喝完之后，总算满足了一点
坛子里的雪珠果很快捣好了，满满的一坛，里面没加任何一滴水，只有果
简莫将旁边的干树叶拿起来，眼看要将坛子封住，忽然灵机一动，去抓了一把蜜块过来
扑通一声，他将蜜块放进坛子里，然后才用干树叶封口，再在上面盖上一块兽皮，将坛子放在火塘附近，让它能在温暖的地方发酵果酒需要搅拌。
简莫每天下午都会打开坛子搅拌一番
坛子里的果汁慢慢飘出了酒味。
简莫每天观察着
可能坛子里的果汁甜度够高，这次发酵得十分顺利
这坛果汁在时光的酿造下，慢慢转化，气味由完全的清甜渐渐转化为酒甜，酒液则从微白色转为清亮的琥珀色，好像一汪化开的蜂蜜水，又好像天边的晚霞。面果发酵了那么久，也就略微发酵出了点酒味
雪珠果才发酵几天，就有了萼香扑人的酒气
又等了几天，雪珠果的果渣都上浮了起来的时候，简莫忍不住用木勺子舀了两小碗果酒出来，招呼乌炯:“快来尝尝。乌炯走过来:“能喝了吗
简莫:“我刚刚尝了一下，感觉没什么问题，味道还非常不错。
简莫端起酒碗，给了乌炯一碗，然后轻轻在他碗边碰了一下:“干杯。
没等乌炯反应，简莫迫不及待地喝了一小口。酒一入口，清甜味弥漫开来，淡淡的酒味和酒香、果香一起袭来，直奔大脑简莫忍不住眯起了眼睛，细细品咂
这酒比他在地球上喝过的任何果酒都香，甜味和酒味都非常完美，还有一种令人陶醉的果香气。
他小口小口地慢慢喝着，还是很快就把这一小碗果酒给喝完了。哪怕仰着头举起碗往嘴里倒，也再也倒不出任何一滴果酒。简草意犹未尽地放下碗，顺便舔了舔手指
刚刚舀酒的时候，有一滴酒溅到他大拇指的指背上了，现在还残余一丝酒味
乌炯在他对面喝着酒，看他粉红的舌尖舔着于指，目光一闪
简莫后知后觉地发现乌炯在看自己，不太好意思地笑了笑。
乌炯没说什么，好像忽然渴了，把碗里的酒大口大口地咽下去
冬天也不每天都雪花满天，气温偶尔也会略有所回升。
这几天温度就比之前要高一些，出去外面也没那么受罪了。
部落里趁着天气好，再次组织人手出去打猎采集，趁着天气好，抓紧时间补充新鲜的食物。
虽然冬天的收获要比其他季节少得多，但总比待在部落里坐吃山空强。
一忙起来，简草就不太顾得上家里
等新一轮寒潮来临，他们又在家里猫多的时候，简莫闲着也闲着，就将家内外打扫了一遍
扫到后院的时候，简莫发现，他从产雪珠果的地方收集到的泥土上面，多了几坨飞翼兽的粑粑
尽管飞翼兽拉到了枯草上面，没有直接接
