180.第180章 唉！人为啥要老呢 (第1/2页)
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第180章 唉！人为啥要老呢
李长乐和陈永威把橡皮桶从三轮车上抬下，见里面放着几根麻袋，“拿麻袋做啥？”
“阿堂伯给我的！”陈永威说着将重叠在一起的橡皮桶取出来，放在地上。
“阿乐，你们把最先压着的海蜇皮、海蜇头刨出来装麻袋里，其他的就堆在一起，等会儿还得过一道秤！”
李母指着礁石旁边那堆海蜇皮说道。
“好嘞！”李长乐拎着麻袋朝礁石那边走，陈永威想想跟了上去，“哥，许仙梅在桥头拦着阿水和玉芳，好像在问他们要钱。”
“家已经分了，得他们自己立起来，当起自己的家才行。”李长乐扒开说罢将橡皮桶放下，“你把最后那点送回去煮了冻起来。”
“哦哦！”陈永威应下走了。
李长乐扒开最垒起来的沙堆，把压在海沙下面海蜇皮、海蜇头刨了出来，用力将上面的海沙抖干净装进麻袋里面。
原本水汪汪qq弹的海蜇，这会儿就跟晒蔫了的黄瓜差不多。
过了一会儿，李长水兄妹急匆匆的赶了过来，“哥，我们来晚了。”
李长乐看了看眼眶还有些泛红的两人，“没事，吃过饭了没？”
“吃过了的！”李长水说罢就蹲下帮着刨沙堆，收拾海蜇皮。
李长乐见他不说也不问，自顾自干手里的活。
“哥，她问我借钱，我没借给她。”李长水像是解释，又像是发泄般的说道，“等她老了干不能动了，我会给她饭吃，但不会给她一分钱。”
“给她做啥，再多钱都送去给许建国了。”李玉芳气呼呼的说道。
李母皱眉看着她，“咋了，才分了家，你阿娘就找你们要钱了啊？”
“嗯！她说我们把粮食分走了，他们不够吃，让我们借二十块钱去买粮食，我们不借，她就追着我们骂。”
李玉芳想到许仙梅说的那些话，心里还气愤难受的不行，“她就是看到分家后，你们和三伯，还有哥嫂凑钱给我们，才巴巴的找我们借钱的。”
“二伯母，哥、嫂子，你们凑给我们的钱，等我们挣了要还给你们的。”李长水瓮声瓮气的说了一句。
李母怜惜的摇头，“不用了，给你们就是你们的，给自己争口气好好干个名堂出来。”
李长乐拍了他一下，“就是，以后她对你们好，你们也对她客气点，不好就自己顾自己的，管好自己的家过好自己的日子就成了，想那么多做什么？”
“我记住了。”李长水重重点头，埋头干了起来。
李大嫂将沙堆刨开，提起一张海蜇皮，心疼的摇头，“这东西缩水太厉害了，重量少了一半不止，太划不来了。”
“这就心疼啦？等用明矾腌渍两天后，鲜蜇收敛排出来的水分更多，腌好了你再看，海蜇皮干瘪瘪的，比我这张老脸还要干瘪。”
陈阿奶说着，还指了指自己满是皱纹的脸。
李大嫂看了她一眼，不由得想到自己老了的样子，“唉！人为啥要老呢？”
陈阿奶和李母听笑了，“老算啥，时辰一到，还要你命呢！”
李大嫂听后点了点头，想想又问，“陈阿奶，我在娘家的时候听我阿奶说，有一天晚上，半夜三更的，听到房顶有人在问，王何氏要带走么？”
“另一个人说，王何氏还有两年，后面的陈王氏该走了，第二天我大阿婆果然就走了，真的有地府、有阴差啊？”
“怎么没有，人死了就被阴差用铁链拴走，到地府阎罗王那接受审判，干了坏事的，犯了口孽债的……恶事做尽的下十八层地狱！”
李长乐听后想到自己，不明白自己连阴曹地府都没去过，死了又重活的属于哪种类型？
一群人说说笑笑的，干起活来也挺快，没多久就刨了好几堆出来。
大伙儿正干得热火朝天，李大哥和李二哥就拉着板车来了，上面还放着一袋明矾和一杆大秤。
兄弟俩提着橡皮桶去礁石坑那边，四人把橡皮桶装满海水抬到沙滩上，抬到板车上放好，陈永威和李二哥拉着板车往回走。
李大哥将装着海蜇的麻袋用绳子拦腰捆绑好，李长乐拿了根木棒穿过大杆秤绳扣，然后用秤钩勾住绳子，两人抬起海蜇皮开始过秤。
周若楠上前将吊着秤砣的渔线，拨到合适的位置，“两百一十六斤。”
李大哥点头，“拿本子记好，等把所有的海蜇都过秤后，我来兑明矾腌渍。”
腌制海蜇皮需经过初矾、二矾一盐、三矾二盐三道工序。
其中初矾处理，是将鲜海蜇按重量的比例配制明矾，用水溶解后腌渍，使鲜蜇收敛并排出水分，。
二矾一盐处理，按初矾海蜇皮的体重，加适量的粗粒海盐，明矾，再腌渍7天—10天，进一步排除水分。
三矾二盐处理：按二矾蜇皮体重，按照比列加粗粒海盐，明矾再腌渍十天左右。经过三次工序后，海蜇皮才能完全脱干水分
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