第7章 (第2/3页)
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天去学校大胆试一下。
夏小袁用老姜搭配新鲜水牛奶,尝试用不同的牛奶温度、不同的倒奶高度、不同的姜奶比例,做了几份不同的姜撞奶。
经过反复试验,她摸索出了最优的做法。煮牛奶的温度要控制在75度左右,姜汁和牛奶的比例是1:10,倒牛奶的高度保持在20cm左右,这样做出来的姜撞奶不仅凝固效果好,而且味道也是最佳的。
终于做出了最满意的姜撞奶,夏小袁非常高兴,她已经想好了,明天饭馆就开始卖姜撞奶。
夏小袁立马就给水牛奶大叔打电话,问水牛奶大叔明天早上能不能送一些新鲜的水牛奶过来。
顾大海在村里养了一些大水牛,挤出来水牛奶太多,一开始他把水牛奶带到镇上卖,结果发现镇上没有什么人想买水牛奶,只有带去市里才能卖得出去。
现在夏小袁直接跟他订了很多的水牛奶,不用大老远跑去市里就可以卖出那么多的水牛奶,顾大海高兴疯了,他立马就答应明天送水牛奶上来。
“行,明天我早早就给您送过去。”
安排好一切,夏小袁开始给夏慕寒他们做晚饭。
下午六点左右,海鲜干货店的黄光永来到夏记小饭馆,他发现夏记小饭馆店门紧闭着。
刚刚他跟米铺的老板两人商量了一下,觉得小姑娘开饭馆挺不容易的,就决定过来关顾小姑娘的生意,让小姑娘第一天的生意看起来不那么难看。
没想到小饭馆今天早上刚开业,怎么下午就关门了,这个关门的速度也太快了吧。
黄光永有点心疼夏小袁,难道是因为早上饭馆生意太差,小姑娘心灰意冷下午就不想开门了。
这时他刚好看到陈玉美站在蛋糕店门口,就走过去聊两句。
“你隔壁的小饭馆怎么就关门,生意真的那么差嘛,怎么一天都坚持不到就关门了,本来我跟贾哥还打算过来买两碗海鲜粥呢。”
说的时候黄光永想到了自己的海鲜干货店,也许及时止损才是最好的做法,趁还没有亏损太多及时关门。
陈玉美笑了笑,说:“人家只是下午没开门,明天还会继续开门。我就在隔壁都没买到,你们买不到也很正常。”
平时夏小袁经常来蛋糕店买蛋糕,现在夏小袁开饭馆,陈玉美觉得自己也应该去捧一下场。
没料到夏小袁说今天的海鲜粥已经卖完了。
黄光永:“为什么下午不开门?”
“听说是因为准备的海鲜粥中午的时候就卖完了,所以下午就没开门。”
“中午就卖完了,生意那么好嘛?”黄光永完全想不到小饭馆下午不开门是这个原因。
陈玉美:“生意还行,听说开业第一天准备的海鲜粥并不是很多。”
“但可以卖完也挺厉害的。”黄光永有点羡慕地看着夏记小饭馆。
要是自己的海鲜干货每天都可以卖出一些,那该多好。
“你们要是想喝海鲜粥的话,明天再过来吧,我听说小饭馆的海鲜粥挺不错的。”陈玉美也打算明天再过来捧场。
“行,那我明天再来。”黄光永又转头看了一眼夏记小饭馆,他隐隐约约觉得也许这家小饭馆的生意会越来越火爆。
夏小袁晚饭做了玉米排骨汤和蘑菇炖小鸡,一到吃饭时间夏慕芸就非常的开心,“我最喜欢小姨做的饭菜。”
夏慕寒也非常的喜欢,自从吃了小姨做的饭菜,现在他觉得学校的饭菜一点都不好吃。
他想中午也回家吃饭,但他知道小姨开饭馆会很忙,中午肯定没有时间照顾他们。
吃完晚饭,夏慕寒就上楼回自己房间写作业,夏慕芸在客厅自己玩玩具。
夏慕寒每天都是自己乖乖做作业,从来不麻烦小姨。
夏小袁知道夏慕寒懂事听话,但他毕竟也只是一个一年级的小学生。
“一会儿你做完作业,让小姨帮你检查一下。还有你要是有不会做的题,可以找小姨,小姨教你做。”夏小袁决定每天都抽空辅导夏慕寒做作业。
除了夏慕寒的作业,上幼儿园的夏慕芸也有作业,今天老师在群里发了“21天阅读打卡”的任务。
家长需要每天给孩子拍摄一段阅读的视频,然后发到群里打卡,坚持打卡21天的小朋友可以得到“阅读之星”的奖状。
夏小袁很庆幸自己脑海里还有原主在这个世界学到的知识,要不然辅导孩子写作业都是一件困难的事情。
“小芸,你会读什么古诗,小姨给拍个视频打卡好不好。”
夏小袁让夏慕芸端正地坐着背了一首古诗,然后她拍下来发到群里,第一天的阅读打卡就完成了。
幼儿园的课后作业相对比较简单,小学的作业稍微复杂一点。
夏慕寒今天有数学作业和语文作业。
语文作业是朗读课文1-3课,复习课后习题,识记26个拼音字母,每个写两遍。
夏慕寒很快就自己完成了语文作