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第70章 回家,算账

李小洋兄弟俩也追上来了,“阿娘,我们看到水雷了,比水桶还大,全是铁锈。”

李大嫂横了兄弟俩一眼,“哪都有你,就你俩腿快。”

李小青点头,“就是,看热闹也不喊我们。”

李小洲伸手拉她,“阿姐,我好吧!我回来喊你们了。”

李小青揉揉他毛茸茸的卷毛,“嗯!我们小洲最乖了,跟洋娃娃一样。”

李小洲忙躲到李长乐身后,“女的不能摸男的脑袋,要倒霉的。”

“小洲,你阿娘也是女的,她摸了会倒霉么!”

“阿娘是阿娘,不是女的。”

“哈哈哈!”大伙儿都笑了起来。

李大嫂羡慕的问李长乐,“阿乐,我们站的远听不清楚,只听到大伙儿在议论说,捞到东西交给派出所有奖励,他们真的会给啊?

“真的,交给海警也行。”

“唉!你大哥他们帮人干,就算捞到啥窃听器,也是大房几个的好处。”

陈会计笑道:“哪那么容易捞,真要那样的话,我们这边就成筛子了。”

“就是,都宣传了两三年了,还是第一次听到在海里捞到东西的。”

“还是阿乐、阿威运道好……”

大伙儿议论纷纷的往回走,有的说以后一定仔细点,万一捞到啥东西交出去就能得奖。

有的说,李长乐两人运道好,淘海也能淘到奖状、奖金。

李长乐一行到家后,他就把李父下午就出院回家的事,告诉了周若楠和李大嫂。

李大嫂高兴的说:“下午我们一起去接他们。”

李长乐:“不用,我和阿威一起去就行。”

“那我们就在家等着。”李大嫂高兴的拉着周若楠,“我们去跟阿珍说一下阿爸回来的事。”

两人出去见隔壁的门虚掩着,“二嫂也去看热闹去了啊?”

“我洗辣螺去了。”

话音未落,李二嫂就端着瓷盆回来了,“大嫂、阿楠,今天捡了不少辣螺,你们也拿一些去吃。”

李大嫂爽快的点头,“正好这两天有点上火,我回去拿洗米箩来,倒一些回去煮了蘸酱醋吃败败火。”

“小海、小洲也有些上火,我还想着去撬一些回来呢!”周若楠拿了洗米箩出来,倒了一小半在里面,又把李父下午回来的事告诉了她。

辣螺有的地方又叫苦螺,因为除了它尾端自带辣味外,还有苦味,其苦味主要来源于腹部鳃下腺、消化腺及直肠腺体。

辣螺有清热解毒、消炎止肿效果,螺壳还可入药,主治淋巴核结核、甲状腺肿大等疾病。

三月间是辣螺最多的时候,有的人家还会采集辣螺回家,把螺壳敲碎后取出螺肉用盐腌渍辣螺酱。

将螺肉腌制一两天,沥去腌制出来的汤汁,加点黄酒和少许食盐搅拌均匀,装入陶罐密封腌制成螺酱存放起来。

十来天后,辣螺酱就腌制好了,出罐后的辣螺肉吃起来爽口脆韧,辣中带苦,苦中有甘,余味悠长。

李长乐见她端着辣螺进屋,“二嫂给的啊?”

周若楠点了点头,“几个孩子这两天吃姜吃多了,都有些上火,下次别买那么多了。”

“下次少买点。”李长乐笑道,“那等会儿开饭,你这就煮了给他们吃。”

“嗯嗯,你先歇会儿,我一会儿就好。”

李长乐想起买三轮车的事还没告诉她,去屋里拿了收据订单,得意洋洋的递给周若楠,“老婆,我买了个大件回来。”

“什么大件?”周若楠好奇的接过单子,“三轮车啊,怎么这么便宜?”

“不是新的,是别人用废旧的三轮车零件组装的。”李长乐笑道,“有了三轮车,以后我去镇上卖渔获,就不用去找阿清借了。”

周若楠想到昨下午去找阿清借脚踏车,阿萍就阴阳怪气的,“买一辆也好,要用也方便一些。”

李长乐看她的样子就晓得,八成是陈丽萍给她脸色看了,“怎么了?阿清老婆拿脸色给你看了啊?”

“这倒没有,主要脚踏车又不是扁担箩筐,我们三天两头去借,自己也不好意思不是!”

“我也觉得是这么回事,就咬牙定下了。”李长乐指了一下塑料罐,“下午把罐子绑好,今晚拿去下起来,运道好一星期就能把三轮车钱挣回来。”

“嗯!”周若楠让他看着灶膛里的火,见二嫂已经把辣螺洗干净了,从水缸里舀了两瓢水冲洗了一下,舀了两瓢水在锅里,放了些盐下去,把辣螺倒了进去。

他们家的人都喜欢将辣螺用清水白灼后蘸酱醋食用。

白灼辣螺肉质细腻,蘸了酱醋后放入口中,酱醋的甘酸味、以及螺肉自带的苦辣味混杂在一起,沾上舌尖,味蕾的感觉就来了。

一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。

辣螺煮好后,李长乐去弄

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